Kochevent

Planst du gerade deine Feier mit Familie, Freunden oder Kollegen und suchst nach einem passenden Restaurant, Caterer oder Privatkoch?

that´s Amore ist die perfekte Lösung für dich! 


Wir kochen in unseren exklusiven Pop-up Locations in München, in der Location mit Küche deiner Wahl oder bei dir zu Hause – ganz individuell auf deine Wünsche abgestimmt. Du entscheidest! 


Kochen verbindet, fördert die Kommunikation und macht gute Laune. Daher organisieren wir auch Kochevents, bei denen deine Gäste und du mitkochen können. 


Wenn du uns als Privatkoch bei dir zu Hause buchen möchtest, klicke hier:

Ablauf deines Events

Da wir immer vor Ort kochen, brauchen wir eine Kochmöglichkeit in der Location. Und um alles andere kümmern wir uns:

Bei der Zusammenstellung der Menüs legen wir höchsten Wert auf saisonale, frische und, wenn möglich, regionale Zutaten. 

Unser Fokus liegt auf der italienischen, insbesondere der süditalienischen, Küche.

Jedes Menü enthält einen bayerischen Akzent, den ich von meiner Oma übernommen habe. 

Wir kochen für maximal 35 Personen.

Nachdem wir gemeinsam das Menü besprochen und festgelegt haben, kümmern wir uns um die komplette Umsetzung der Veranstaltung. Dazu gehört der Service und die Gestaltung des Gastraums sowie das Spülen und Aufräumen. 


So kannst du dich ganz deinen Gästen widmen und den Abend sorglos genießen. 

Unsere aktuellen Menüs

Menu 1

BRUSCHETTA VERDE 

geschmorter Endiviensalat | Tomate | Chili | Pinienkerne | Rosinen 


RISOTTO 

Radicchio | Gorgonzola | karamellisierte Birne 


OMA TRUDI IN ISCHIA 

gedeckter Apfelkuchen nach meiner Oma | Limoncello mit Limoni di Amalfi 

Menu 2

BRUSCHETTA GIALLA  

Kürbis | Stracchino-Weichkäse | Sardellenfilet  


PASTA FRESCA  

Maltagliati | Wirsing | Oberpfälzer Bio-Pancetta 


CAPRESE 

Schoko-Mandelkuchen aus Capri | Orangen konfit mit Cointreu  

Menu 3

BRUSCHETTA BIANCA  

Wirsing | geräucherte Forelle | Sahnemeerrettich  


PACCHERI AL RAGÙ  

Traditionell neapolitanisches Nudelgericht mit Tomatensoße und geschmortem Fleisch  


Tiramisu 

nach Familienrezept | Liquore Strega 

Menu 4

BRUSCHETTA ROSSA  

Rindercarpaccio | Ricotta-Mousse | getrocknete Feigen  


PASTA FRESCA AL TARTUFO 

mit frischem schwarzen Trüffel  


SORPRESA 

Überraschungsdessert mit weißer Schokolade und Trüffel 

Bitte teile uns Allergien und/oder Unverträglichkeiten rechtzeitig mit. 

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